Suklaa tosiasiat

• Suklaa faktat

Suklaa - yksi suosituimmista tuotteiden maailmassa että myös kriisin aikana pitää korkean myynnin.

Sana "suklaa" tulee atsteekkien "cacahuatl" (kakahuatl) tai "xocolatl" (xocolatl), joka tarkoittaa "karvas vesi"

Suklaa on valmistettu kaakaopavuista. Länsimaissa jostain syystä he kutsuivat toisinpäin - Coco (Cocoa)

Kaakao puut kasvavat vain lämpimässä kosteassa ilmastossa, suurin Viljelmät sijaitsevat Länsi-Afrikassa, alueilla Ghanan, Norsunluurannikon, Nigerian ja monet muut.

Kaakaon kasvavat puut palot, joista jokainen on 20-50 kaakaossa. On olemassa erilaisia ​​papuja, eri maku, aromi, käytetään tekemään erilaisia ​​suklaata (kuten eri rypälelajikkeista tehdä erilaisia ​​viinejä).

Antiikin Mayat ja atsteekit uskoivat kaakao puut tulevat taivaasta, joten niiden hedelmistä antavat viisautta ja voimaa, joka käyttää niitä elintarvikkeiden

Aztec Suklaa ei pidä moderni - se lisättiin kuumat paprikat, maissi ja hallusinogeeninen sieniä. Shes tällainen suklaata olivat

Ne Maya ja atsteekkien kaakaopavuista käytetään valuutan, esimerkiksi, orja maksaa 100 jyviä

Suklaa on seksuaalista ominaisuuksia, läsnäolon vuoksi siinä on useita aktiivisia kemikaaleja, masennuslääkkeet, kuten kofeiini, teobromiini ja fenietilamin. Tämä oli hänen omaisuuttaan, tunnettu antiikin ajoista lähtien ja käytetty menestyksellisesti esimerkiksi tunnetut henkilöt, kuten keisari Montezuma ja seikkailija Giacomo Casanova. Kaakao- kuppi 10 milligrammaa kofeiinia kohti 100 grammaa suklaata - 15-30 milligrammaa. Vertailun - hänen kupin kahvia 150 milligrammaa.

Teobromiinia, joka on osa kaakaon, normalisoi verensokeri. Mutta aine on erittäin myrkyllistä eläimille (koirien, kissojen ja muiden kotimaisten), koska se luo enemmän rasite niiden verenkiertoon ja voi johtaa kuolemaan.

Vaikka suuri määrä rasvaa suklaata, se ei aiheuta veren kolesterolitasoa

Allergia suklaa on melko harvinainen, useammin allerginen lisäaineita suklaa (erilaisia ​​täyteaineita, jne.)

Kaakaovoi uutetaan kaakao paahdetut siemenet, käytetään kosmetiikassa hieronta, sekä tuotetaan valkoista suklaata.

Henri Nestlé (Henri Nestlé) Sveitsistä ensimmäistä kertaa löytäneet keinon lisätä suklaan maitotiiviste, saada maitosuklaa

Rudolf Lindt (Rudolphe Lindt) oli ensimmäinen, joka vuonna 1879 kehitti valmistusprosessi pehmeää suklaata

Suklaan 500 makuainekomponentteja - kaksi kertaa enemmän kuin vuonna vanilja ja mansikka.

Maailma kuluttaa vuosittain 600000 tonnia suklaata arvoltaan yli $ 20 miljardiin euroon

Suklaasiirappia käytettiin kuvauksissa Alfred Hitchcockin "Psycho" veren sijasta. Kohtaus, että elokuva kestää 45 sekuntia, poistettiin viikossa.